ARMOIRE DE FERMENTATION 22 FILETS 400X800

Etuve pour boulangerie et viennoiseries

Chaud uniquement sans froid

Pour 22 filets 400x800

Entrée par le 400

Espace entre les glissières : 72 mm

Humidité avec apport d'eau extérieur

Tableau avec régulateur de température

1 porte pleine

Ferrage à droite, sur demande à gauche

Armoire entièrement démontable

Construction métallique anti-corrosion

Isolation en polyuréthane injecté

Angles arrondis

Sur pieds et roulettes pour mise en place et nettoyage

240V Mono

Intensité prise mono + terre = 16A

INFORMATIONS TECHNIQUES :

1 cellule pour 22 filets 400x800 - 1 porte

Larg. 625 x Prof. 1090 x Haut. 2270 mm

OPTIONS :

Porte vitrée éclairée

Cornières plus larges